Bột bánh xèo
Bột Bánh Xèo Meizan được chế biến từ nguyên liệu bột gạo đặc sản, phối chế theo công thức đặc biệt với thành phần cốt dừa và bột nghệ tự nhiên, cho lớp bánh mỏng vỏ, giòn vành, đậm chất truyền thống. Bánh xèo Meizan đặc biệt giòn khi đổ bằng chảo không dính.
Đóng gói
- 400g x 6 gói/ thùng
Thành phần 
Hướng dẫn sử dụng
Thành phần
Bột gạo, bột mì, bột bắp, bột cốt dừa tự nhiên, bột nghệ
Muối I-ốt
Hành sấy
Chất tạo xốp: natri hydro carbonat (INS500(ii))
Muối I-ốt
Hành sấy
Chất tạo xốp: natri hydro carbonat (INS500(ii))
Hướng dẫn sử dụng
-
1Cho 400g bột bánh xèo vào 900ml nước và khuấy cho đến khi bột mịn, không bị vón cục. Chờ bột nở (hoặc nghỉ) 10 phút để bánh ngon hơn.
-
2Cho tôm, thịt heo, củ hành cắt mỏng, đậu xanh hấp chín vào chảo xào sơ.
-
3Cho 1 vá bột vào chảo tráng mỏng, thêm nguyên liệu đã xào chín vào và đậy nắp trong 1 phút.
-
4Mở nắp, rưới dầu xung quanh vành bánh cho đến khi bánh vàng giòn, vành bung là chín. Dùng nóng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.
Các công thức nấu ăn
Thỏa sức sáng tạo món ăn gia đình cùng Meizan
Copyright © 2022 MCC. All rights reserved.
