Bột chiên xù
Bột Chiên Xù Meizan được làm từ bột mì thượng hạng, không màu tổng hợp và không chất bảo quản. Sản phẩm được sản xuất theo bí quyết công nghệ Nhật Bản cho hạt bột to, bám tốt và phủ đều, giúp món chiên có lớp vỏ vàng rộm, giòn tan.
Đóng gói
- 100g x 40 gói/ thùng
- 250g x 24 gói/ thùng
Ingredients 
Usage
Ingredients
Bột mì (> 90%)
Men (Saccharomyces cerevisiae)
Muối
Phụ gia làm bánh {tinh bột bắp, chất xử lí bột (INS170(i), INS516, INS300, INS1100(i))}
Men (Saccharomyces cerevisiae)
Muối
Phụ gia làm bánh {tinh bột bắp, chất xử lí bột (INS170(i), INS516, INS300, INS1100(i))}
Usage
-
1Làm sạch nguyên liệu, để ráo nước.
-
2Áo nguyên liệu với 1 lớp mỏng Bột Chiên Giòn Meizan ở dạng khô
-
3Nhúng nguyên liệu vào Bột Chiên Giòn Meizan đã pha nước hoặc trứng gà đã khuấy đều.
-
4Tẩm đều nguyên liệu với Bột Chiên Xù Meizan.
-
5Để lửa vừa cho chảo dầu sôi ở nhiệt độ khoảng 170°C, thả nguyên liệu vào chiên ngập dầu cho đến khi vàng như ý. Dùng ngay sau khi chiên.
Các công thức nấu ăn
Thỏa sức sáng tạo món ăn gia đình cùng Meizan
Copyright © 2022 MCC. All rights reserved.
