Pomerol
Pomerol là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng ở bờ phải của sông Gironde, Bordeaux, Pháp.
Đây là nơi sản xuất rượu vang đỏ rất ngon và quyến rũ. Pomerol là một cao nguyên phía đông bắc của thành phố Libourne ở hữu ngạn sông Dordogne. Pomerol và St-Émilion niềm tự hào trong ngành sản xuất rượu vang tại Bờ phải Bordeaux. Nơi có cách pha trộn nho đỏ chủ đạo là Merlot, các giống nho phụ trợ như Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Khu vực này không có hệ thống xếp hàng rượu vang như vùng Medoc. Nhưng có rất nhều loại rượu vang hảo hạng ở đây được săn lùng khắp trên thế giới. Có thể kể đến như Chateau Petrus, Chateau La Croix Du Casse.
Trong lịch sử, các chai rượu vang được sản xuất từ vùng Pomerol không nổi tiếng như đến từ vùng lân cận St-Émilion rộng lớn. Cho đến cuối những năm 1800, khi những người tiêu dùng sành vang của Pháp bắt đầu nhận ra chất lượng và sự khác biệt của Pomerol. Sự phổ biến của nó lan sang Bắc Âu vào đầu những năm 1900. Và lan ra khắp thế giới như ngày nay.
Với thổ nhưỡng chính là đất sét, giúp việc giữ nước và khoáng chất được tốt hơn. Loại đất này cũng rất thích hợp cho sự phát triển của giống nho Merlot. Điều này đã tạo nên cá tính mềm mại, hương vị đậm và quyến rũ của rượu vang. Hương vị đặc trưng của rượu vang Pomerol gọi nhớ tới quả dâu rừng tươi, quả sung khô, mận đen.
-
3,000,000 đ